먹으면 안되는 과일 씨앗

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안녕하세요,

반갑다과일아에요 ^^

몸에 좋은 과일,

과일은 껍질도 버릴 게 없다고 할 정도로

여러모로 건강에 좋은 신선식품이지만,

과일 중에서도 어떤 과일씨앗은

우리 몸에 해로운 독이 될 수도 있다는 것 아세요?

오늘 반갑다과일아 블로그에서는

먹으면 안되는 과일 씨앗에 대해서 소개해드릴게요

 

 

 

먹으면 안되는 과일 씨앗

살구씨앗

살구는 비타민a와 베타카로틴이라는 영양성분이 풍부해

눈의 피로와 혈관질환 예방에 탁월한데요

하지만

살구씨앗은 씨앗에 있는 아미그달린이라는 독소가

시안화수소를 분비해 혈압상승과 두통, 식중동 증상을 유발할 수 있다고 해요

 

 

먹으면 안되는 과일 씨앗

복숭아씨앗

복숭아 씨앗에는 시안배당체라는 독성물질이 들어있어요

시안배당체는 사이안화수소를 생성하는데

사인화수소는 피부나 입술이 푸른색으로 변하는 청색증, 호흡 장애 등을 유발하며

심할 경우 사망이 이를 수 있어서 주의하셔야 해요

 

 

먹으면 안되는 과일 씨앗

매실씨앗

체 했을 때나 배가 아플 때,

음료 대신 매실 진액을 물에 희석시켜 먹으면 소화에 도움이 된다고 하여

매실청이나 매실액을 담궈서 많이 드시는데요

덜 익은 매실은 독성이 있어 식중동을 일으킬 수 있고

씨앗에도 시안배당체를 함유하고 있어 날 것은 먹지 않아야 해요

매실주를 담그거나 설탕에 절이는 등 소화과정을 거치면

시안배당체가 분해되니 날 것 채 드시지 마시고 꼭 과정을 거쳐 드세요

 

먹으면 안되는 과일 씨앗

사과씨앗

사과에는 케르세틴이란 항산화 성분과

다양한 비타민이 많이 함유되어 있어

몸에 아주 좋은 대표적인 과일 중 하나인데요

하지만 씨앗에는 사이안화수소가 들어있어

반드시 제거하고 먹어야 해요

사이안화수소에 중독될 경우

두통, 현기증, 구토를 유발하며 심방작동에도 이상이 올 수 있어요